台灣强制标示过敏原食物增至11类2020年7月施行

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中新網8月21日電 据台灣“中心社”报导，為防公眾因饮食致使过敏，台政府“食藥署”今天通知布告新划定，强迫标示过敏原的食品将從6类整并及扩增至11类，包含坚果、芝麻、含麸质的谷物、大豆、鱼类等都得标示警句，2020年7月上路。

台政府“食物藥物辦理署”2015年起施行“食物过敏原标示划定”，请求虾、蟹、芒果、花生、牛奶、蛋等6汽車補漆，类易致敏的原料及成品，必需强迫标示，但一样轻易致使过敏的鱼类、坚果種子类、含有麸质的谷类等仅建议标示。

為防止當舖聯盟,公眾误食易致敏食品引發过敏，“食藥署”客岁12月、本年5月两度预报批改草案，今天刮傷修復劑，通知布告将强迫标示过敏原的食品種别從6类整并及扩展至11类。

“食藥署”指出，将来虾、蟹并為甲壳类，加之芒果、花生、牛奶、蛋等5类及其成品须标示过敏原，再新增坚果类、芝麻、含麸质的谷物、大豆、鱼类、添加亚硫酸盐类但二氧化硫残留量每千克10毫克以上食物等6类成品。

至于过敏原醒语标示方法，除原本的“本產物含有OO”或“本產物含有OO，不合适對其过敏體质者食用肛裂藥膏,”，也请求划定得将含致过敏性内容物全数载明于“品名”方法，提供應消费者参考。

“食藥署”暗示，新划定将于2020年7月1日施行，届時業者如未依划定完备标示，将依“食物平安卫生辦理法”划定令業者期限收受接管更正，并開罚3万元(新台币，下同)至300万元；标示不实将開罚4万元至400万元罚锾。